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samedi 21 janvier 2012
Osons la Bio ! La Pétition
Par Ketchup le samedi 21 janvier 2012, 18:04 - Infos divers
mardi 17 janvier 2012
Le nouveau blog de la Ferme de Marconville est en ligne
Par Ketchup le mardi 17 janvier 2012, 13:53 - Actualités
Voici l'adresse du nouveau blog de la ferme de Marconville :
http://lafermedemarconville.wordpress.com
Bonne lecture à tous !
dimanche 15 janvier 2012
Prochaine commande d'huile d'olive le 25 janvier 2012
Par Ketchup le dimanche 15 janvier 2012, 11:26 - Actualités
Après son passage chez Rouge tomate en octobre, Laurence Bitbol sera de
retour au Centre cerise le mercredi 25 janvier entre 18h30 et 20h pour prendre
vos commandes d'huile d'olive (n'oubliez pas votre chéquier) et le mercredi
suivant (1er février) avec les bidons pleins !
A cette occasion, Laurence vous proposera une dégustation de la nouvelle
récolte d'huile mais également des olives de son exploitation. N'hésitez donc
pas à apporter quelque chose à boire pour compléter l'apéritif !
Petit rappel : le bidon est consigné (1€). Pour celles et ceux qui
avaient passé commande la dernière fois, vous pouvez donc rapporter votre bidon
vide le jour des commandes.
En attendant, vous trouverez toutes les informations sur son exploitation et ses produits sur son site : http://www.elia-huiledolive.com/
samedi 14 janvier 2012
Panier du 11 janvier 2012
Par Ketchup le samedi 14 janvier 2012, 11:01 - Le Panier de la semaine
500 g de betterave
1 kg de carotte
1 botte de navet
1 kg de pomme de terre
1 kg de poireau
1 salade
1 kg de pomme
500 g de radis
mardi 27 septembre 2011
Distribution apéro, mercredi 28 septembre 2011
Par Ketchup le mardi 27 septembre 2011, 09:37 - Actualités
Bonjour à tous,
Demain soir, c'est la dernière distribution de la saison !
Un petit apéro est organisé à cette occasion pour vous dire merci d'avoir participer à la première saison de Rouge tomate. Nous comptons sur vos talents culinaires et / ou sur quelques bouteilles de vin, de jus, de cidre... bref, ce qui vous fait plaisir.
Bonne journée et à mercredi,
Carole
mercredi 14 septembre 2011
Soirée cinéma : Herbe
Par Ketchup le mercredi 14 septembre 2011, 09:53 - Infos divers

La prochaine soirée cinéma aura lieu le jeudi 29 septembre a 20H30 autour de HERBE, un film documentaire de Matthieu Levain et Olivier Porte – France – 2008 – 1h16. Une soirée qui vous est proposée par les Amaps du 15ème et Artisans du monde Paris XV suivie d’une rencontre avec Nadège Garambois, enseignant-chercheur AgroParisTech.
Au fil des rencontres et des témoignages, à travers l’exemple de l’élevage laitier, HERBE dresse un tableau humain et réaliste de la paysannerie contemporaine, déchirée entre le productivisme effréné prôné – directement ou indirectement par la PAC et les systèmes coopératifs dominants, et un modèle alternatif autonome et durable. Plus largement, à travers la question agricole, c’est le monde dans lequel nous vivons que questionne le film : comment subvenir aux besoins alimentaires et énergétiques d’une population mondiale qui ne cesse de s’accroître ?
Infos pratiques : Cinéma CHAPLIN – 6, rue Peclet – Paris XV
– métro Vaugirard
Prévente en caisse et sur www.cinemachaplin.fr à partir du jeudi 22
septembre
TARIF UNIQUE 5 €
jeudi 28 juillet 2011
Information importante
Par Ketchup le jeudi 28 juillet 2011, 15:46 - Actualités
Le centre Cerise ferme ses portes pendant le mois d'août.
L'Amap de la Cour des Petites Ecuries nous accueille pendant cette période.
A partir de la semaine prochaine, les distributions auront lieu
MARDI de 18h à 19h30
4 cour des Petites Écuries
75010 Paris
Le panier du 27 juillet 2011
Par Ketchup le jeudi 28 juillet 2011, 15:43 - Le Panier de la semaine
- 1 kg de tomates,
- 1 kg de courgette,
- 2 salades,
- 1 concombre,
- 1 botte de carottes,
- 1 botte d'échalotes,
- 1 kg de pommes de terre,
- 1 aubergine.
Le panier du 20 juillet 2011
Par Ketchup le jeudi 28 juillet 2011, 15:41 - Le Panier de la semaine
- 1 kg de tomates,
- 1 concombre,
- 1.5 kg de courgette,
- 1 aubergine,
- 2 fenouils,
- 1 barquette de groseilles,
- 2 salades.
mardi 19 juillet 2011
Le panier du 13 juillet 2011
Par Ketchup le mardi 19 juillet 2011, 00:03 - Le Panier de la semaine
- 1 botte de betteraves
- 1 kg de pdt
- 1 kg de courgettes
- 1 kg de tomates
- 1 concombre
- 2 salades
- 2 fenouils
- 1 aubergine
jeudi 7 juillet 2011
Le panier du 6 juillet 2011
Par Ketchup le jeudi 7 juillet 2011, 08:45 - Le Panier de la semaine
- 1kg de pdt,
- 1 kg de courgettes,
- 1 kg de petits pois,
- 2 salades,
- 2 fenouils,
- 1 barquette de groseilles,
- 1 botte de betteraves,
- 1 aubergine
mercredi 29 juin 2011
Sortie à la ferme - Dimanche 26 juin : compte-rendu
Par Ketchup le mercredi 29 juin 2011, 08:41 - Actualités
Une journée très agréable ! Les photos parlent d'elles-même...
Cueillette des petits pois 
Pique-nique dans le jardin de Loïc 

Serres de Loïc 

Retour au champ de petit pois 
(rangée de petits pois) 


"Effeuillage" des cosses de petits pois (les cosses sont
séparées de leurs tiges) 
Un travail fastidieux mais convivial ! 

Cueillette des framboises 


Surprise : découverte des chatons de Marconville ^.^



Après la bataille 

Et en bonus, les petits pois vus par Léa 
L’Université Terre du Ciel vous propose
Par Ketchup le mercredi 29 juin 2011, 08:20 - Infos divers
ses Rencontres d’été : “Être ou avoir ?”
Pour une économie non violente dans une civilisation de l’amour
du 31 juillet au 6 août 2011 au Val de Consolation (Doubs).
Cinq jours pour sortir de l’économisme, du consumérisme et d’une marchandisation de tous les aspects de la vie... Programme riche et dense composé d’une alternance de conférences et d’ateliers pratiques.
Avec Satish Kumar, Pierre Rabhi, Jean-Marie Pelt, Marianne Sébastien, Marie Martin-Pêcheux, Philippe Desbrosses, Philippe Leconte, Chantal et José Grévin, Béatrice et Gérard Barras, Rache Liu, Martine Laval, Alain Michel, etc...
Programme complet et bulletin d’inscription en cliquant sur : http://www.terre-du-ciel.fr/rencontres_economie.htm
Merci de faire connaître autour de vous !
jeudi 23 juin 2011
Sortie à la ferme - Dimanche 26 juin
Par Ketchup le jeudi 23 juin 2011, 09:57 - Actualités
Pour rappel, la sortie prévue dimanche 19 juin a été reportée au dimanche 26 juin, soit ce dimanche.
Au programme : Cueillette des petits pois et des framboises, et repiquage des plants de melons et de pastèques.
Prévoir un pique-nique, un chapeau/lunettes de soleil, et de bonnes chaussures.
Merci de nous contacter sur contact@rougetomate.org si vous avez des questions et/ou si vous souhaitez participer à cette sortie.
A bientôt,
Maya
vendredi 17 juin 2011
Le panier du 15 juin
Par Ketchup le vendredi 17 juin 2011, 09:03 - Le Panier de la semaine
- 2 laitues,
- 1 barquette de cassis,
- 1 kg de courgette,
- 2 fenouils,
- 1 kg de pomme de terre,
- oignons, échalotes, ail
Le panier du 25 mai
Par Ketchup le vendredi 17 juin 2011, 09:02 - Le Panier de la semaine
- 1 kg de pommes de terre
- 2 salades
- 500 g de blettes
- 500 g d'oignons
- 200 g de noix
- 1 kg de courgettes
mardi 24 mai 2011
G20 : Ne jouez pas avec notre nourriture ! Conférence-débat à Paris le 25 mai
Par Ketchup le mardi 24 mai 2011, 13:34 - Infos divers
Artisans du Monde, Attac, la Confédération paysanne et Peuples
Solidaires/ActionAid vous invitent à un débat sur les enjeux agricoles du G20
intitulé « Main-basse sur la nourriture » dans le
cadre des mobilisations en amont du G20 agricole :
Mercredi 25 mai de 18 à 22h
à l'Espace Jean DAME,
17 rue Léopold Bellan 75002 Paris
(métro Sentier ligne 3).
La situation mondiale de l'agriculture est désastreuse : crises alimentaire et écologique, résultat de trente années de politiques néo-libérales mises en place par les pays du G20.
Le G20 agricole, prévu fin juin, prétend traiter de la volatilité des prix des matières premières mais les fausses solutions des pays du G20 n'arrêteront pas la spéculation, la disparition des paysans, la confiscation des ressources naturelles, l'accaparement des terres et la crise alimentaire. Les paysans, les mouvements sociaux et la société civile portent des alternatives basées sur la souveraineté alimentaire et non sur les marchés financiers. Ces alternatives passent par un changement radical des politiques agricoles, des échanges mondiaux et des institutions internationales.
Notre conférence sur le G20 donnera la parole à des intervenants de pays du Nord et du Sud : responsables d'ONG, d'organisations paysannes, de mouvements sociaux ainsi que le représentant de la FAO en France.
Pour en savoir plus : cliquer ICI
Télécharger le flyer
Soirée ciné-débat autour du film "Le temps des Grâces"
Par Ketchup le mardi 24 mai 2011, 10:45 - Infos divers

Le Jeudi 9 juin à 20h30 au cinéma Le Chaplin, 6, rue Peclet – 75015 Paris
Projection du documentaire de Dominique Marchais (2009), Le temps
des Grâces
« On a tué les sols. Comment y remettre de la vie ? » Une
enquête documentaire sur le monde agricole français aujourd’hui, à travers de
nombreux récits : agriculteurs, fonctionnaires, chercheurs, agronomes,
écrivains… Un monde qui parvient à résister aux bouleversements qui le
frappent.
Projection suivie d'un débat avec Marc Dufumier, ingénieur agronome.
Tarif unique : 5 €
Plus d'informations ici
mercredi 11 mai 2011
Le panier du 4 mai 2011
Par Ketchup le mercredi 11 mai 2011, 09:26 - Le Panier de la semaine
- 1 kg de blettes
- 200 gr d'échalotes
- 500 gr de betteraves
- 1kg de pommes de terre
- 500 gr de poireaux
- 2 salades
- 500 gr de rhubarbes
- 1 barquette de fraises
Le panier du 27 avril 2011
Par Ketchup le mercredi 11 mai 2011, 09:24 - Le Panier de la semaine
- 700 g de blettes,
- 200 g d’échalotes,
- 1 kg de pommes de terre,
- 1 kg de poireaux,
- 500 g de topinambours,
- 2 salades
- 1 bottes de radis (rose)
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