Rouge tomate

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samedi 21 janvier 2012

Osons la Bio ! La Pétition

mardi 17 janvier 2012

Le nouveau blog de la Ferme de Marconville est en ligne

Voici l'adresse du nouveau blog de la ferme de Marconville :

http://lafermedemarconville.wordpress.com

Bonne lecture à tous !

dimanche 15 janvier 2012

Prochaine commande d'huile d'olive le 25 janvier 2012

Après son passage chez Rouge tomate en octobre, Laurence Bitbol sera de retour au Centre cerise le mercredi 25 janvier entre 18h30 et 20h pour prendre vos commandes d'huile d'olive (n'oubliez pas votre chéquier) et le mercredi suivant (1er février) avec les bidons pleins !

A cette occasion, Laurence vous proposera une dégustation de la nouvelle récolte d'huile mais également des olives de son exploitation. N'hésitez donc pas à apporter quelque chose à boire pour compléter l'apéritif !

Petit rappel : le bidon est consigné (1€). Pour celles et ceux qui avaient passé commande la dernière fois, vous pouvez donc rapporter votre bidon vide le jour des commandes.

En attendant, vous trouverez toutes les informations sur son exploitation et ses produits sur son site : http://www.elia-huiledolive.com/

samedi 14 janvier 2012

Panier du 11 janvier 2012

500 g de betterave

1 kg de carotte

1 botte de navet

1 kg de pomme de terre

1 kg de poireau

1 salade

1 kg de pomme

500 g de radis

mardi 27 septembre 2011

Distribution apéro, mercredi 28 septembre 2011

Bonjour à tous,

Demain soir, c'est la dernière distribution de la saison !

Un petit apéro est organisé à cette occasion pour vous dire merci d'avoir participer à la première saison de Rouge tomate. Nous comptons sur vos talents culinaires et / ou sur quelques bouteilles de vin, de jus, de cidre... bref, ce qui vous fait plaisir.

Bonne journée et à mercredi,

Carole

mercredi 14 septembre 2011

Soirée cinéma : Herbe

Herbe

La prochaine soirée cinéma aura lieu le jeudi 29 septembre a 20H30 autour de HERBE, un film documentaire de Matthieu Levain et Olivier Porte – France – 2008 – 1h16. Une soirée qui vous est proposée par les Amaps du 15ème et Artisans du monde Paris XV suivie d’une rencontre avec Nadège Garambois, enseignant-chercheur AgroParisTech.

Au fil des rencontres et des témoignages, à travers l’exemple de l’élevage laitier, HERBE dresse un tableau humain et réaliste de la paysannerie contemporaine, déchirée entre le productivisme effréné prôné – directement ou indirectement par la PAC et les systèmes coopératifs dominants, et un modèle alternatif autonome et durable. Plus largement, à travers la question agricole, c’est le monde dans lequel nous vivons que questionne le film : comment subvenir aux besoins alimentaires et énergétiques d’une population mondiale qui ne cesse de s’accroître ?

Infos pratiques : Cinéma CHAPLIN – 6, rue Peclet – Paris XV – métro Vaugirard

Prévente en caisse et sur www.cinemachaplin.fr à partir du jeudi 22 septembre

TARIF UNIQUE 5 €

jeudi 28 juillet 2011

Information importante

Le centre Cerise ferme ses portes pendant le mois d'août.

L'Amap de la Cour des Petites Ecuries nous accueille pendant cette période.

A partir de la semaine prochaine, les distributions auront lieu

MARDI de 18h à 19h30

4 cour des Petites Écuries

75010 Paris

Le panier du 27 juillet 2011

  • 1 kg de tomates,
  • 1 kg de courgette,
  • 2 salades,
  • 1 concombre,
  • 1 botte de carottes,
  • 1 botte d'échalotes,
  • 1 kg de pommes de terre,
  • 1 aubergine.

Le panier du 20 juillet 2011

  • 1 kg de tomates,
  • 1 concombre,
  • 1.5 kg de courgette,
  • 1 aubergine,
  • 2 fenouils,
  • 1 barquette de groseilles,
  • 2 salades.

mardi 19 juillet 2011

Le panier du 13 juillet 2011

  • 1 botte de betteraves
  • 1 kg de pdt
  • 1 kg de courgettes
  • 1 kg de tomates
  • 1 concombre
  • 2 salades
  • 2 fenouils
  • 1 aubergine

jeudi 7 juillet 2011

Le panier du 6 juillet 2011

  • 1kg de pdt,
  • 1 kg de courgettes,
  • 1 kg de petits pois,
  • 2 salades,
  • 2 fenouils,
  • 1 barquette de groseilles,
  • 1 botte de betteraves,
  • 1 aubergine

mercredi 29 juin 2011

Sortie à la ferme - Dimanche 26 juin : compte-rendu

Une journée très agréable ! Les photos parlent d'elles-même...

Cueillette des petits pois ferme5

Pique-nique dans le jardin de Loïc ferme12

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Serres de Loïc ferme14

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Retour au champ de petit pois ferme16

(rangée de petits pois) ferme18

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"Effeuillage" des cosses de petits pois (les cosses sont séparées de leurs tiges) ferme22

Un travail fastidieux mais convivial ! ferme23

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Cueillette des framboises ferme28

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Surprise : découverte des chatons de Marconville ^.^ ferme31

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Après la bataille ferme34

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Et en bonus, les petits pois vus par Léa parLéa

L’Université Terre du Ciel vous propose

ses Rencontres d’été : “Être ou avoir ?”

Pour une économie non violente dans une civilisation de l’amour

du 31 juillet au 6 août 2011 au Val de Consolation (Doubs).

Cinq jours pour sortir de l’économisme, du consumérisme et d’une marchandisation de tous les aspects de la vie... Programme riche et dense composé d’une alternance de conférences et d’ateliers pratiques.

Avec Satish Kumar, Pierre Rabhi, Jean-Marie Pelt, Marianne Sébastien, Marie Martin-Pêcheux, Philippe Desbrosses, Philippe Leconte, Chantal et José Grévin, Béatrice et Gérard Barras, Rache Liu, Martine Laval, Alain Michel, etc...

Programme complet et bulletin d’inscription en cliquant sur : http://www.terre-du-ciel.fr/rencontres_economie.htm

Merci de faire connaître autour de vous !

jeudi 23 juin 2011

Sortie à la ferme - Dimanche 26 juin

Pour rappel, la sortie prévue dimanche 19 juin a été reportée au dimanche 26 juin, soit ce dimanche.

Au programme : Cueillette des petits pois et des framboises, et repiquage des plants de melons et de pastèques.

Prévoir un pique-nique, un chapeau/lunettes de soleil, et de bonnes chaussures.

Merci de nous contacter sur contact@rougetomate.org si vous avez des questions et/ou si vous souhaitez participer à cette sortie.

A bientôt,

Maya

vendredi 17 juin 2011

Le panier du 15 juin

  • 2 laitues,
  • 1 barquette de cassis,
  • 1 kg de courgette,
  • 2 fenouils,
  • 1 kg de pomme de terre,
  • oignons, échalotes, ail

Le panier du 25 mai

  • 1 kg de pommes de terre
  • 2 salades
  • 500 g de blettes
  • 500 g d'oignons
  • 200 g de noix
  • 1 kg de courgettes

mardi 24 mai 2011

G20 : Ne jouez pas avec notre nourriture ! Conférence-débat à Paris le 25 mai

Artisans du Monde, Attac, la Confédération paysanne et Peuples Solidaires/ActionAid vous invitent à un débat sur les enjeux agricoles du G20 intitulé « Main-basse sur la nourriture » dans le cadre des mobilisations en amont du G20 agricole :

Mercredi 25 mai de 18 à 22h

à l'Espace Jean DAME,

17 rue Léopold Bellan 75002 Paris

(métro Sentier ligne 3).

La situation mondiale de l'agriculture est désastreuse : crises alimentaire et écologique, résultat de trente années de politiques néo-libérales mises en place par les pays du G20.

Le G20 agricole, prévu fin juin, prétend traiter de la volatilité des prix des matières premières mais les fausses solutions des pays du G20 n'arrêteront pas la spéculation, la disparition des paysans, la confiscation des ressources naturelles, l'accaparement des terres et la crise alimentaire. Les paysans, les mouvements sociaux et la société civile portent des alternatives basées sur la souveraineté alimentaire et non sur les marchés financiers. Ces alternatives passent par un changement radical des politiques agricoles, des échanges mondiaux et des institutions internationales.

Notre conférence sur le G20 donnera la parole à des intervenants de pays du Nord et du Sud : responsables d'ONG, d'organisations paysannes, de mouvements sociaux ainsi que le représentant de la FAO en France.

Pour en savoir plus : cliquer ICI

Télécharger le flyer

Soirée ciné-débat autour du film "Le temps des Grâces"

Le temps des graces

Le Jeudi 9 juin à 20h30 au cinéma Le Chaplin, 6, rue Peclet – 75015 Paris

Projection du documentaire de Dominique Marchais (2009), Le temps des Grâces
« On a tué les sols. Comment y remettre de la vie ? » Une enquête documentaire sur le monde agricole français aujourd’hui, à travers de nombreux récits : agriculteurs, fonctionnaires, chercheurs, agronomes, écrivains… Un monde qui parvient à résister aux bouleversements qui le frappent.

Projection suivie d'un débat avec Marc Dufumier, ingénieur agronome.

Tarif unique : 5 €

Plus d'informations ici

mercredi 11 mai 2011

Le panier du 4 mai 2011

  • 1 kg de blettes
  • 200 gr d'échalotes
  • 500 gr de betteraves
  • 1kg de pommes de terre
  • 500 gr de poireaux
  • 2 salades
  • 500 gr de rhubarbes
  • 1 barquette de fraises

Le panier du 27 avril 2011

  • 700 g de blettes,
  • 200 g d’échalotes,
  • 1 kg de pommes de terre,
  • 1 kg de poireaux,
  • 500 g de topinambours,
  • 2 salades
  • 1 bottes de radis (rose)

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