Rouge tomate

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lundi 13 février 2012

Nouveaux contrats pour panier dès mars 2012 !

contrat_2012_avril_6mois__ok.pdf


contrat_2012_mars_7mois__ok.pdf

samedi 11 février 2012

Gazette de Marconville n-20

Hello à tous,

ci-joint la gazette de Marconville et son sommaire! M.

La semaine dernière, certains légumes ont gelé pendant le temps de transport, nous en sommes désolés. Le camion frigo (Iveco) qui nous permettait de garder les légumes hors gel y compris pendant le transport vient d'être volé il y a 10 jours. Nous avons donc décidé d'annuler les livraisons de cette semaine.

A très bientôt Delphine PS: ci-dessous le sommaire de la gazette :

__''De charybde en scylla... Sous les serres Dans les champs : après les trombes d'eau, le gel sibérien De quoi tenir SIVAL à Angers, le salon des productions végétales Réunion interamap ou comment repartir avec la patate On compte sur vous!''__ gazette de marconville n-20

mardi 17 janvier 2012

Le nouveau blog de la Ferme de Marconville est en ligne

Voici l'adresse du nouveau blog de la ferme de Marconville :

http://lafermedemarconville.wordpress.com

Bonne lecture à tous !

mardi 27 septembre 2011

Distribution apéro, mercredi 28 septembre 2011

Bonjour à tous,

Demain soir, c'est la dernière distribution de la saison !

Un petit apéro est organisé à cette occasion pour vous dire merci d'avoir participer à la première saison de Rouge tomate. Nous comptons sur vos talents culinaires et / ou sur quelques bouteilles de vin, de jus, de cidre... bref, ce qui vous fait plaisir.

Bonne journée et à mercredi,

Carole

jeudi 28 juillet 2011

Information importante

Le centre Cerise ferme ses portes pendant le mois d'août.

L'Amap de la Cour des Petites Ecuries nous accueille pendant cette période.

A partir de la semaine prochaine, les distributions auront lieu

MARDI de 18h à 19h30

4 cour des Petites Écuries

75010 Paris

mercredi 29 juin 2011

Sortie à la ferme - Dimanche 26 juin : compte-rendu

Une journée très agréable ! Les photos parlent d'elles-même...

Cueillette des petits pois ferme5

Pique-nique dans le jardin de Loïc ferme12

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Serres de Loïc ferme14

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Retour au champ de petit pois ferme16

(rangée de petits pois) ferme18

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"Effeuillage" des cosses de petits pois (les cosses sont séparées de leurs tiges) ferme22

Un travail fastidieux mais convivial ! ferme23

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Cueillette des framboises ferme28

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Surprise : découverte des chatons de Marconville ^.^ ferme31

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Après la bataille ferme34

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Et en bonus, les petits pois vus par Léa parLéa

jeudi 23 juin 2011

Sortie à la ferme - Dimanche 26 juin

Pour rappel, la sortie prévue dimanche 19 juin a été reportée au dimanche 26 juin, soit ce dimanche.

Au programme : Cueillette des petits pois et des framboises, et repiquage des plants de melons et de pastèques.

Prévoir un pique-nique, un chapeau/lunettes de soleil, et de bonnes chaussures.

Merci de nous contacter sur contact@rougetomate.org si vous avez des questions et/ou si vous souhaitez participer à cette sortie.

A bientôt,

Maya

vendredi 25 mars 2011

Assemblée générale de l'association Rouge tomate

Bonjour à tous,

Nous vous rappelons que l'assemblée générale de l'association Rouge tomate aura lieu le mardi 29 mars de 19h à 21h.

Ce ne sera pas au Centre Cerise, mais à la Mairie du 2e arrondissement (8, rue de la Banque), salle des expositions, au 1er étage.

Merci d'apporter à boire et/ou à manger, pour une AG plus conviviale.

A très bientôt !

Carole

mardi 28 décembre 2010

Information importante

Pour rappel, il n'y aura pas de distribution demain, mercredi 29 décembre 2010.

On se retrouve le mercredi 5 janvier 2011 au Centre Cerise à partir de 18h30.

Laurence Bitbol, productrice d'huile d'olive, profitera de son séjour à Paris pour nous faire déguster ses produits.

mardi 21 décembre 2010

Information importante

Demain, la distribution aura lieu à la mairie du 2ème, 8 rue de la banque, 75002 paris entre 18h30 et 20h.

mardi 2 novembre 2010

Une adresse pour les recettes de Rouge Tomate !

Message important pour les cuisiniers en herbe ou confirmés : vous pouvez désormais envoyer toutes vos recettes de fruits/légumes à l'adresse suivante : cuisine@rougetomate.org

Je récupèrerai les recettes et les posterai sur le blog pour en faire profiter tout le monde :p

Dans la mesure du possible, il serait bien d'accompagner vos recettes d'une ou deux photos (histoire de nous faire saliver un peu et pour motiver les plus paresseux ^^).

Merci d'avance pour votre contribution !

lundi 1 novembre 2010

Salon Marjolaine (35e édition)

visuel_marjonl1.jpg

Du 6 au 14 novembre 2010, ne ratez pas le salon Marjolaine, au Parc Floral de Paris 12e - Bois de Vincennes.

Marjolaine c'est :

  • des ateliers divers pour les consom'acteurs en herbe,
  • des conférences et des projections de films : je vous recommande en particulier (pour les avoir vus) Les Pirates du vivant (M-M Robin), Le temps des grâces (Dominique Marchais), Le mystère de la disparition des abeilles (Mark Daniels), Le silence des nanos (Julien Colin), et le dernier film de Jean-Paul Jaud Severn, la voix de nos enfants,
  • un café écolo où vous pourrez débattre de sujet divers et passionnants,
  • une rencontre avec des associations de protection de l'environnement

Enfin, c'est l'occasion de se régaler de bons produits :p (Moi j'y vais surtout pour manger les frites de potimarron vendues dans un stand extérieur, hmmm!!!).

Vous en saurez plus en cliquant ici

Des pommes et des pastèques dans mon panier...

Certains d'entre vous se sont étonné de voir des pommes et des pastèques dans leur panier, car elles ne figuraient pas dans le calendrier prévisionnel.

Pour les pastèques il s'agit d'un oubli lors de l'élaboration de ce calendrier.

Quant aux pommes, elles ne sont pas produites dans la ferme de Marconville mais sont achetées à la ferme d'Hérouville (près de Cergy). Loïc achète depuis plusieurs années des pommes chez deux productrices qu'il connaît bien. Ces pommes ne sont pas bio mais sont traitées 7 fois au lieu des 35 à 40 traitements habituels des pommes conventionnelles. C'est le minimum de traitement que les productrices estiment nécessaires pour garantir la récolte.

Pour l'instant le verger bio de la ferme de Marconville ne produit que très peu, et c'est pour répondre temporairement à la demande des amapiens en fruits, que Loïc a pris cette initiative.

mardi 5 octobre 2010

Rdv au Centre Cerise - Mercredi 6 octobre 2010 - de 18h30 à 20H

Retrouvez-nous demain pour la première distribution des paniers de légumes, de 18h30 à 20h. Celle-ci aura lieu au Centre Cerise, 46 rue Montorgueil.

Notre maraîcher, Loïc Boulanger, sera présent.

A très bientôt !

La gazette de Marconville (n°12), 4 octobre 2010

Les dernières nouvelles de notre producteur partenaire...

gazette_de_Marconville_n-12.pdf

mercredi 8 septembre 2010

Rdv au Centre Cerise_ Samedi 11 septembre 2010 de 14h à 17h

pour les questions, les adhésions, les inscriptions... nous serons présents aux portes ouvertes du Centre Cerise, 46 rue Montorgueil, 75002 Paris.

Pour des questions pratiques, nous n'acceptons que les règlements par chèque. Merci de votre compréhension.

A très vite